81,73€
La polpa di cinghiale stagionata è ricchissima di proteine e povera di grassi. Viene cosparsa di sale, aromi naturali e spezie e resta in salagione fredda per un tempo sufficiente a consentirne una perfetta e omogenea penetrazione. È prodotta con le parti più nobili del cinghiale derivanti dalla coscia. Ottima come aperitivo tagliata fine.
Informazioni aggiuntive
Peso | 1000 g |
---|
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.