Guanciale al Peperoncino

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Il guanciale al peperoncino è un taglio grasso del maiale. Una volta sezionato viene condito con sale e ricoperto di peperoncino piccante contuso e fatto stagionare.

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Descrizione

Composizione: carne di suino, sale, peperoncino, aglio, aromi naturali.
Zuccheri: destrosio e saccarosio.

Conservante: e250 e252. Antiossidante: e300 e301.
Può contenere tracce di sedano, sesamo e senape.
Valori nutrizionali medi per 100 g.
Energia: 2367 kj – 573 kcal
Grassi: 56.30 g
Di cui saturi: 16.60 g
Carboidrati: 0.30 g
Di cui zuccheri: 0.15 g
Proteine: 16.30 g
Sale: 6.30 g

Informazioni aggiuntive

PesoN/A
Peso

1 kg, 200 g

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