Salame di Culatello

9,09

Il salame di culatello nasce dalla rifilatura delle carni magre del Culatello. Per conferire la caratteristica forma a “pera” al Culatello, la carne in eccesso viene eliminata e da questa materia prima.

 

Descrizione

Composizione: carne di suino, sale, vino bianco, spezie, destrosio.

Informazioni aggiuntive

Peso250 g

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