Quartino di Prosciutto Crudo

27,27

Il quartino di prosciutto crudo senza osso è un salume tipico italiano ottenuto dalla salatura a secco dalla coscia del maiale, in particolare da animali che hanno raggiunto un peso intorno ai 150 kg.

Descrizione

Composizione: carne di suino, sale.

Conservante: e252. 

Valori nutrizionali medi per 100 g.
Energia: 952kj – 228 kcal
Grassi: 14 g
Di cui saturi: 6 g
Carboidrati: 0 g
Di cui zuccheri: 0 g
Proteine: 26 g
Sale: 6 g

 

Informazioni aggiuntive

Peso 1500 g

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