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Die Pecorino-Käse Romano ist ein Käse Geschützte italienische Ursprungsbezeichnung. Das Ursprungsgebiet umfasst Latium, Sardinien und die Provinz Grosseto. Die Viehzucht für die Reifung des Käses findet in diesem Gebiet statt.
Beschreibung
ZusammensetzungSchafsmilch, Salz, Lab, Milchenzyme.
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g.
Energie: 1574kj - 379 kcal
Fette: 30 g
Davon gesättigt: 20 g
Kohlenhydrate: 1 g
Davon Zucker: 1 g
Eiweiß: 26 g
Säle: 3 g
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 500 g |
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