DIE NORCINERIA VIOLA WURDE 1890 IN ROM AUF DER PIAZZA CAMPO DE' FIORI GEGRÜNDET.
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Tradition
Unsere Geschichte erstreckt sich über mehr als hundert Jahre. Unsere Wurzeln liegen in unserer Leidenschaft für die Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren höchster Qualität.
Das Produkt
Von der Auswahl des Fleisches, das von einheimischen Schweinen stammt, die auf gesunde und natürliche Weise gefüttert werden, bis hin zur Verarbeitung der Produkte nach der Tradition der typischen Produkte aus Norcia.
Italienische Qualität
Unsere erlesenen Fleisch- und Teigzutaten stammen ausschließlich aus der Region und ergeben ein 100 % italienisches Endprodukt.
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